Большой гастрономический фестиваль «Сытый бабр» — яркое мероприятие, целью которого является популяризация местной кухни и кулинарных традиций, состоится в Иркутске 27 и 28 июня 2026 года.
За два дня фестиваля гости смогут познакомиться с разнообразными блюдами от местных поваров, совершить гастрономическое путешествие, почувствовать характер и настроение региона.
Впервые на фестивале «Сытый бабр» представят специальный гастрономический проект, в котором объединены ведущие рестораны региона — «ДНК локальной кухни». Гостям покажут местную кухню не как блюда, а как вкус природы и традиций, сформированный людьми и культурой региона. О своем видении современной локальной кухни повара расскажут через продукты и авторскую технику приготовления.
Что ждет гостей фестиваля:
• Более ста гастропроектов: от ресторанов и кофеен до стритфуда и продукции местных брендов.
• Массовые приготовления блюд с дегустациями, мастер-классы, конкурсы.
• Выступления музыкальных групп, мультфильмы и кино под открытым небом.
• Будет оборудована детская зона и лаунж-пространство на берегу Ангары.
Где: Иркутск, Верхняя наб., памятник Александру III.
Когда: 27–28 июня.
.png)
Недалеко от Иркутска находится всемирно известное озеро Байкал — всего в семидесяти километрах! Это значит, что открыть для себя красоты дикой нетронутой природы легко. Просто выбирайте один из наших туров на Байкал!
И Вы сможете совершить конные и морские прогулки, отведать блюда бурятской кухни, увидеть бескрайние берега самого глубокого и древнейшего озера в мире.
Мы подберем тур под Ваш запрос. Обращайтесь в чат на сайте или в мессенджеры!
