ГастроХмельное открытие. Секреты русских городов

Города

Переславль-Залесский - Ростов Великий - Ярославль - Кострома - Шуя - Суздаль

Путешествуй сквозь вековые тайны древнерусских городов, наслаждаясь лучшими местными напитками и деликатесами!

Дни

3 дня / 2 ночи

1 день

07:45 Встреча группы с гидом на Ярославском вокзале (на 2 этаже вокзала – зал ожидания №4, рядом с кофейней «One and double»).

Переезд в Переславль-Залесский – город, который очаровывает своей неспешной атмосферой, богатой историей и уникальной архитектурой. Основанный в XII веке князем Юрием Долгоруким, город долгие годы был одним из важнейших центров Северо-Восточной Руси.

Пешеходная обзорная экскурсия по историческому центру Переславля-Залесского с осмотром Красной площади и Никольского монастыря (экстерьер).

Музей Царство ряпушки. Приглашаем вас на гастрономический тур в зал с русской печью. Здесь вы сможете отведать ряпушку горячего и холодного копчения, переславский хлеб и два вида крафтового пива. Во время экскурсии вы узнаете, почему ряпушку называют «царской сельдью», как её ловили, солили и заготавливали.

Обед «по-переславски», приготовленный из сезонных продуктов. Продуманный обед подарит яркое гастрономическое впечатление.

Переезд в Ростов Великий – это один из древнейших городов России, хранящий множество тайн. Расположенный на берегу озера Неро, он поражает своей историей, архитектурой и неповторимой атмосферой. Ростовский кремль - сердце города с уникальными ансамблями белокаменных соборов и палат. Здесь можно познакомиться с историей города, увидеть старинные фрески, иконы, предметы быта и прикоснуться к самому известному русскому декоративно-прикладному искусству – финифти.

Осмотр архитектурного ансамбля кремля с дегустацией ростовских напитков. Здесь вы узнаете о древних традициях приготовления кваса, медовухи и сбитня, насладитесь их неповторимым вкусом и приобретёте эти напитки для себя. Также у вас будет возможность попробовать ароматные ростовские пряники.

Переезд в Ярославль – столица Золотого кольца России. Город уникален тем, что был основан князем Ярославом Мудрым в XI веке на месте слияния двух рек: Волги и Которосли. Город хранит множество исторических и культурных памятников: Спасо-Преображенский монастырь, Успенский собор, церковь Ильи Пророка, театр драмы имени Ф. Волкова и многое другое. Ярославль – это город, который обязательно стоит посетить, чтобы окунуться в историю, насладиться красотой природы и открыть для себя новые горизонты.
Размещение в гостинице «Русские сезоны»

2 день

Завтрак.

Обзорная по городу, в ходе которой вы осмотрите экстерьеры Успенского кафедрального собора, церкви Ильи Пророка, храма Иоанна Предтечи, также вы побываете в месте слияния рек Волги и Которосли, прогуляетесь по Волжской набережной и осмотрите архитектурный ансамбль центральной части Ярославля.

Мастер-класс по росписи изразца - один из брендов Ярославля. Они известны с давних времен. Изразцами украшали здания и печи в богатых домах. Поговорим об этих изделиях разных времен, о сюжетах и цветах. Посмотрим, как выглядели муравленые и голландские изразцы, где их можно встретить в Ярославле. На мастер-классе вы распишете керамическую заготовку изразца.

Переезд в Кострому – город, расположенный на берегах величественной Волги, который манит своей богатой историей, уникальной архитектурой и уютной атмосферой. Кострома богата своими традициями и ремёслами: ювелирное дело, ткачество, резьба по дереву. А Костромской сыр стал визитной карточной города и области. Также город является родиной самой известной русской сказочной героини – Снегурочки. Кострома настолько разносторонний город, что в него невозможно не влюбиться.

Обед в кафе города.

Обзорная экскурсия по историческому центру Костромы, в ходе которой можно познакомиться с историей города, узнать, чем славен костромской край, увидеть основные архитектурные достопримечательности: Пожарная каланча Гауптвахты, Романовский музей и Дворянское собрание, Торговые ряды и памятник Ивану Сусанину, территория бывшего Костромского кремля и набережная Волги с беседкой А. Н. Островского.

Интерактивная программа «Губернские истории: дворянские выборы» с фуршетом. Красивые парадные залы, ажурная чугунная лестница, множество интересных деталей и предметов быта погрузят Вас в жизнь губернского города XIX века. Особый акцент сделан на дворянское сословие: выборы губернских предводителей, балы, увлечения и роковые страсти.

Интерактивная экскурсия с дегустацией в музее сыра.  Сырный сомелье, обладающий обширными знаниями, проведет вас по залам старинного особняка, делясь удивительными фактами о сыре и сыроделии. Здесь вы сможете не только наблюдать, но и принять участие в увлекательных сырных мероприятиях, погружаясь в мир под названием "Сыр".

Переезд в Иваново – самый молодой из городов, вошедших в состав Золотого кольца России. Русский Манчестер, ситцевая столица, город невест – это всё о нём. Иваново - город, который удивит любителей архитектуры своей многогранностью, ведь в нём сочетаются здания в стиле конструктивизма, старинные фабрики, исторические объекты и постройки в стиле модерн. Иваново – один из значимых городов в развитии России, который обладает своей необыкновенной историей, архитектурой и культурным наследием.
Размещение в гостинице «Турист» (№С372024001764)

3 день

Завтрак.

Отправление в Шую - старинный русский город Ивановской области, расположенный на живописных берегах реки Теза. Основанный ещё в XII веке, Шуя славится своей богатой историей, уникальной архитектурой и уютной провинциальной атмосферой. Здесь сохранилось множество памятников архитектуры XVIII-XIX веков, среди которых выделяется величественный Воскресенский собор, построенный в стиле русского барокко.

Обзорная экскурсия — лучший способ познакомиться с Шуей за один день. Маршрут по Шуе начинается с посещения Воскресенского собора, где находится самая высокая отдельно стоящая колокольня России (106 метров). Гиды расскажут о Шуйской-Смоленской иконе Божией Матери и покажут живописные виды с колокольни. Далее маршрут проходит через площадь Ленина и улицу Советскую, где сохранились купеческие дома XIX века. Завершается экскурсия на набережной реки Тезы — идеальном месте для фото.

Посещение завода "Шуйская водка" с дегустацией. Казенный винный склад №3, а ныне – завод «Шуйская водка» основан еще XIX веке. О натуральных – без химических красителей и консервантов – шуйских настойках можно рассказывать бесконечно, но дегустация убедит вас куда лучше любых слов.
Попробовать продукцию завода можно в фирменном магазине-музее. Здесь же вы сможете узнать, как «Шуйская водка» пережила два сухих закона, для чего в бальзаме «Старая Шуя» смешаны двадцать видов ягод и целебных трав и как на основе шуйских настоек приготовить натуральный «русский бейлиз».
Приобрести напитки в магазине-музее, конечно же, тоже можно. Многие, попробовав настойки, покупают их не только для себя, но и в подарок, поэтому одна из них так и называется – «Шуйский сувенир».

Переезд в Суздаль – удивительный город, который застыл во времени. Это не только город-музей, в котором каждый уголок дышит историей, но и место, где можно отдохнуть от городской суеты. Спокойные улочки, живописные пейзажи, тихие монастыри – все это создает атмосферу умиротворения и гармонии. Город притягивает не только своими знаменитыми архитектурными памятниками, внесенными в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, но и гастрономической культурой.

Обед в кафе города.

Автобусно-пешеходная экскурсия по городу с прогулкой по территории Кремля: сегодня кремль сохраняет земляные валы, несколько церквей и архитектурный ансамбль архиерейского двора с древним Рождественским собором.

Дегустация Суздальской медовухи-увлекательное путешествие в мир традиционного русского напитка, приготовленного по старинным рецептам. Этот процесс включает несколько этапов, позволяющих оценить вкусовые качества, аромат и послевкусие медовухи.

Окончание программы, возвращение домой