Гастрономический тур в Ярославскую губернию

Маршрут

Переславль-Залесский - Ростов Великий - Ярославль - Семибратово

+дегустация сыров, кваса, медовухи и сбитня!

Дни

2 дня / 1 ночь

1 день

07:45 Сбор группы в Москве: ст. метро «ВДНХ», стоянка справа от гостиницы «Космос».

08:00 Отправление в г. Переславль-Залесский.

Экскурсия с дегустацией на частную ферму-сыроварню Марии Коваль. В царские времена Ярославская губерния была главным сырным регионом страны.
Во время экскурсии ждет осмотр сыроварни и сырного хранилища (через смотровое окно), подробный рассказ о традициях сыроварения в России и ремесленного сыроварения… И конечно же, дегустация, где сможете попробовать 9 различных видов сыров!
А в «фирменном» магазине при сыроварне сможете купить понравившиеся сыры и молочные продукты.

Обзорная экскурсия по Переславлю Залесскому – родине Александра Невского и колыбели русского флота.
Сердце Переславля - Красная площадь. Живое подтверждение местной старины - Спасо-Преображенский собор, заложенный Юрием Долгоруким в 1152 году. Это старейшее сооружение северо-восточной Руси, дошедшее до наших дней.

Отправление в Ростов Великий.

Ростов не спроста назван Великим, ведь его упоминания датируются в летописях 862 годом.
Безмятежное озеро Неро, строгие и нарядные монастыри, тихие улочки и величавый кремль помогают оторваться от суеты и прикоснуться к становлению Руси и православия, вживую перелистать страницы летописей и учебников истории.

Обед в кафе города.

Экскурсия в Ростовский кремль (архитектура). Обнесённый мощными стенами с башнями, внешне он действительно напоминает кремль – древнерусскую княжескую крепость, но в действительности долгое время был Архиерейским двором – резиденцией ростовских епископов и митрополитов.
Увидите Успенский собор (XVI в.) с уникальной звонницей, на которой полностью сохранился набор из 15 колоколов, Архиерейский двор, Соборную площадь.

Гастрономическая программа «Дегустация ростовских напитков» на территории Кремля в Садовом домике (либо Кофейне «Погребок»).
В программе:
- секреты приготовления кваса, медовухи и сбитня
- дегустация напитков с вкусными ростовскими пряниками.

Отправление в Ярославль.

Размещение в отеле «Ярославское подворье 3*» г. Ярославль (резервные отели: «ЯрОтель Центр 3*», «Космос 4*» г. Ярославль, «Которосль 3*» г. Ярославль). Номера категории «стандарт».

Ужин в ресторане отеля.

2 день

07:00 Завтрак в ресторане отеля.

Обзорная экскурсия по Ярославлю, «Столице Золотого Кольца», которая познакомит с историей тысячелетнего города и его современным укладом. <br

● Увидите стрелку рек Волги и Которосли – место, откуда начинался Ярославль.
● Пройдетесь по живописной Волжской набережной, осмотрите воссозданный к 1000-летию города Успенский кафедральный собор.
● Восхититесь уникальным архитектурным ансамблем центральной части Ярославля (находится под охраной ЮНЕСКО) и его жемчужинами – церквями XVII века (одна из которых – Церковь Ильи Пророка).
● Послушаете истории о первом Русском театре, пройдетесь по улицам, где гуляли герои известных советских и российских кинофильмов.

Посещение производственного цеха фирменного магазина шоколадной фабрики SOBRANIE Bucheron - «Шоколадный дом» в г. Ярославле. Компания SOBRANIE выбрала Ярославскую область в качестве площадки не случайно, а с целью возрождения традиций российских кондитеров. Именно ярославские фабрики, такие, как «Бельфор», основанная в 1902 году предпринимателем Кузнецовым, прославили отечественные «сладкие шедевры» в Европе.

Обед в кафе города.

Отправление в п. Семибратово.

Посещение одного из самых уникальных музеев Ярославской области: «Библиотеки Варенья».
Каких только варений не варили на Руси!. На меду, на патоке или на сахаре, из ягод, фруктов, орехов и даже… из овощей! Вкусные и познавательные тома Библиотеки расскажут, какие сладости предпочитал Иван Грозный, как c помощью варенья привораживали “суженого” и из чего готовилось “берсеневое” варенье, любимое Пушкиным.
«Вкусным» завершением экскурсии станет чаепитие с дегустацией необычного варенья.

Отъезд в Москву.

22:00 Ориентировочное время прибытия в Москву (ст. метро «ВДНХ»).